Gợi ý 3 món chay đơn giản dễ làm tại nhà

Đậu hũ sốt nấm đông cô

Nguyên liệu: Đậu hũ, nấm đông cô, cà rốt, hành lá, gia vị chay.

Cách làm: Chiên vàng đậu hũ. Phi thơm hành, cho nấm và cà rốt vào xào, thêm gia vị và đậu hũ, đun nhỏ lửa.

Canh nấm thập cẩm

 
Nguyên liệu: Các loại nấm (bào ngư, kim châm, rơm…), đậu hũ non, cà rốt, cải thìa, gia vị chay.

 
Cách làm: Nấu nước dùng, cho các loại nấm và rau củ vào, nêm nếm gia vị vừa ăn.

• 

Chả giò chay

Nguyên liệu: Bánh tráng, khoai môn, khoai lang, đậu xanh, nấm mèo, cà rốt, gia vị chay.

Cách làm: Trộn đều các nguyên liệu, cuốn vào bánh tráng và chiên vàng.